понедельник, 22 февраля 2010 г.

... сбрасываем лишние кг набранные за праздники.


.вкусно и не голодая... Макаронный суп с овощами;

На 6 порции вам понадобится: 1,2 л воды или бульона, 800 г замороженного овощного ассорти (помидоры, фасоль, морковь, лук-порей и брокколи), 1 луковица, 2 зубчика чеснока, 200 г мелких макаронных изделий, 100 г консервированного зеленого горошка, 1 лавровый лист, соль и перец по вкусу.
Репчатый лук и чеснок порезать, спассеровать на сливочном масле, добавить в овощи, обжарить и посолить. Переложить все в кастрюлю, залить бульоном или водой и варить 5-10 мин. Отдельно сварить макаронные изделия, слить воду, добавить в суп вместе с зеленым горошком, посолить, поперчить, приправить зеленью.

Примерная питательная ценность 1 порции: 180 ккал.
Салат фруктовый с киви:

На 4 порции вам понадобится: 4 киви, 2 банана, 1 небольшой ананас, 2 ч. л. сахарной пудры, 1пакетик ванильного сахара, 2 ст. л. лимонного сока.
Мякоть ананаса нарежьте кусочками, бананы и киви очистите от кожуры и измельчите. Все фрукты посыпьте сахарной пудрой и ванильным сахаром, перемешайте. Поставьте смесь на полчаса в холодильник, затем подавайте к столу.
Примерная питательная ценность 1 порции: 120 ккал. Клубничный торт:

На 4 порции вам понадобится: 125 г биойогурта, 100 г обезжиренного творога, 2 столовые ложки сахара, 4 ломтика готового бисквита толщиной по 2 см 1 стакан свежей (или размороженной) клубники, нарезанной ломтиками.
Взбейте йогурт с творогом и сахаром до получения однородной пышной массы. Намажьте готовый крем на ломтики бисквита, сверху положите клубнику. Украсьте оставшимся кремом.

Примерная питательная ценность 1 порции: 150 ккал.
Овощная запеканка

На 2 порции понадобится: 2 большие крабовые палочки, 150 гр. капусты, по 100 гр. морковки, консервированного зеленого горошка, огурца, помидора, 30 г сыра, две ложки сметаны 10%, приправа к овощам VEGETA (можно любую).
Капусту и морковь нашинковать крупными пластинками и отварить(10-15 мин.) На дно жаропрочного блюда смазать маслом, выложить расправленную крабовую палочку (получится лист 10х10см). Сверху выложить капусту, морковь, горошек, огурчик, помидорчик, смазать ложкой сметаны и посыпать сыром. Все накрыть вторым листом крабовой палочки и повторить процедуру. Поставить в духовку 200 С на 25 минут.

Примерная питательная ценность 1 порции: 160 ккал.
Йогуртово-банановый десерт

На 2 порции понадобится: половина стакана кукурузных хлопьев, 2 стакана молочного йогурта, 1 банан, 2 столовые ложки измельченных грецких орехов.
Нарежьте банан тонкими ломтиками. В две креманки слоями выложите кукурузные хлопья, йогурт, ломтики банана и грецкие орехи.

Примерная питательная ценность 1 порции: 175 ккал.

Комментариев нет:

Отправить комментарий